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のどぐろ(赤むつ)の一夜干し 1尾
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¥2,500
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一夜干し
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【淡路海産物!】【お取り寄せグルメ!】
お客様からリクエストが多かったので、超高級魚である、のどぐろの一夜干しを減塩無添加調理で作りました。
魚を開いた瞬間から、上品な脂がキラリと光ります!
干しているときも、身が引き締まることで脂がしたたり落ちていました。
是非、ご賞味ください。ほっぺたが落ちるのは間違いないです!
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