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のどぐろ(赤むつ)の一夜干し1尾

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【淡路海産物!】【お取り寄せグルメ!】
お客様からリクエストが多かったので、超高級魚の一夜干しを減塩無添加調理で作りました。魚を開いた瞬間から上品な脂がキラリ!干しているときも、身が引き締まることで脂がしたたっていました。是非食べてみてください。ほっぺが落ちるの間違いなし!
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