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カマスの一夜干し

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【淡路海産物!】【お取り寄せグルメ!】
水揚げされたカマスを直ぐ一夜干しにしました。鮮度が良いので臭みもなく、減塩無添加調理しております。出来立てを-60度で瞬間冷凍していますので調理するときも冷凍のまま焼いていただくとふっくら美味しく出来上がります。是非御賞味下さい。
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