三年とらふぐ

一般では2年で出荷される最高級のトラフグを3年かけて育成し、濃厚な味わいと、身のぷりぷり感が他では味わえない、量、質ともに大満足の一品です。
当社では1匹丸ごと使って、てっさ、てっちり何でも致します。(9月~翌年3月末頃まで)

 

 

 

 

 

当社は淡路島福良港仲介人公認の三年トラフグ正規取扱店日本第一号です。